färdigköpt kallrökt lax är en av mina favoriter när man inte orkar laga något.
här blev det en latmanssallad med allt som gick att hitta i kylen gurka, sallad, paprika, rödlök, tomater, vattenmelon avokado, fetaost, ägg keso och kallrökt lax.
gott att äta under dessa dagar då det varit så varmt! ♥